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在delonghi 磨豆機 比較這個產品中，有1篇Facebook貼文，粉絲數超過4,534的網紅青話物，也在其Facebook貼文中提到， KitchenAid Espresso 結合蒸氣時代與摩登風格的外觀設計相當吸引人，不過以萬元上下的機器來比較的話，性能上跟 Delonghi & Kenwood Kmix Espresso ES021相比會有明顯差異嗎？ 《#GQ瀟灑生活報》KitchenAid超美型Craft Coffee咖...
　同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過3萬的網紅MEeeep More，也在其Youtube影片中提到，#Thanko#MyBarista#2021咖啡機推介 日本品牌 Thanko 一直都有推出多款實用性高嘅家居電器，深受市場歡迎，最近佢哋就推出咗一部磨豆沖粉雙用式咖啡機－My Barista，等大家可以喺屋企都可以輕鬆享受高質素嘅咖啡。我哋一齊做個開箱睇吓！nespresso nescafe d...

「delonghi 磨豆機 比較」的推薦目錄：


delonghi 磨豆機 比較 在 青話物 Facebook 的精選貼文

青話物 By 青話物

2015-08-15 16:33:17 有 1 人按讚
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KitchenAid Espresso 結合蒸氣時代與摩登風格的外觀設計相當吸引人，不過以萬元上下的機器來比較的話，性能上跟 Delonghi & Kenwood Kmix Espresso ES021相比會有明顯差異嗎？

《#GQ瀟灑生活報》KitchenAid超美型Craft Coffee咖啡機報到

提到KitchenAid這個品牌，即使不常下廚的人，也會多少對它有印象，因為這個1919年創立的美國近百年老牌，可說是廚房攪拌機之王，但隨著全球精品咖啡熱潮蔓延，它也開始把觸角伸向咖啡領域，像是最近剛推出的一組Craft Coffee系列咖啡機，就引起了不小話題。

這組Craft Coffee系列咖啡機，包含 Pour Over Coffee Brewer美式咖啡機、 Pro Line Series Manual Espresso Maker 家用義式咖啡機、Siphon Coffee Brewer電動虹吸式咖啡壺、Precision Press Coffee Maker法式濾壓式咖啡壺以及磨豆機，這些家用機的共同點，就是光看外型就美到不行，而且內容物也挺有學問，來看看>>>>>>
http://www.gq.com.tw/life/food/content-23503.html

#GQTaiwan #KitchenAid #精品咖啡

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青話物

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一手文筆一手畫筆的設計人，網路泡沫倖存者，從事跨領域設計20餘年，人生唯一信念是美感，現職時尚雜誌國際中文版藝術總監。合作事宜 | [email protected]
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delonghi 磨豆機 比較 在 MEeeep More Youtube 的精選貼文

MEeeep More By MEeeep More

2021-03-25 16:50:23 有 474 人看過 有 7 人喜歡
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#Thanko#MyBarista#2021咖啡機推介

日本品牌 Thanko 一直都有推出多款實用性高嘅家居電器，深受市場歡迎，最近佢哋就推出咗一部磨豆沖粉雙用式咖啡機－My Barista，等大家可以喺屋企都可以輕鬆享受高質素嘅咖啡。我哋一齊做個開箱睇吓！nespresso nescafe delonghi

呢部 My Barista 外形行簡約風，採用雙用式嘅設計，無論咖啡豆或咖啡粉都可以放入去使用，係市場少有嘅 2 合 1 設計。My Barista 體型亦比其他品牌嘅一般咖啡機細，即使放喺比較細嘅枱面上，甚至小茶几都無問題，真係慳返唔少位架！呢個品牌仲好貼心，隨機仲附送一隻專用咖啡杯，等用家唔使特登買。

呢部 Thanko My Barista 咖啡機嘅操作十分簡單，只要將過濾網裝入呢個帶研豆功能嘅咖啡粉盒入面，再放入咖啡豆或咖啡粉，好似我咁，今次就用 4 羹，喺隔離水箱倒入相應份量嘅水，再㩒一㩒出面呢個制，佢就會開始製作架喇！成個製作過程只需大約 5 分鐘左右，沖出嚟嘅咖啡大約有 420ml，而且絕對夠熱，如果想飲凍咖啡嘅話，預先放定冰喺杯入面再㩒制就可以。

等我試番啖先！用咖啡豆磨嘅咖啡，的確係非同凡響。咖啡豆靚，都要磨得好先得！

相信唔少人唔敢買咖啡機嘅原因，都係害怕咖啡機難清洗，洗唔乾淨就會容易發出臭味。而呢部 My Barista 嘅另外一個好處，就係佢容易清洗。用家只要打開頂蓋，就可以拎出過濾網，咖啡粉盒等等部件去清洗，成個過程都相當簡單！

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MEeeep More

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delonghi 磨豆機 比較 在 ClumsyCynthia 黃可樂 Youtube 的最讚貼文

ClumsyCynthia 黃可樂 By ClumsyCynthia 黃可樂

2020-09-19 21:00:06 有 81,253 人看過 有 2,079 人喜歡
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ClumsyCynthia 黃可樂

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社群媒體上有些相關的討論：

delonghi 磨豆機 比較 在 [器材] 新手咖啡用家心得.義式.手沖.磨豆機- 看板Coffee 的推薦與評價


作者SURREALTMR (neil)
看板Coffee
標題[器材] 新手咖啡用家心得.義式.手沖.磨豆機
時間Mon Oct 25 13:18:00 2021

今年在咖啡器材上有了一些更新.有出有入.

售出二台delonghi自動咖啡機 一台110V 一台220V
售出小富士r220磨豆機

購入1z kpro磨豆機
購入df64磨豆機
購入二手hario咖啡王二代
購入hario switch
購入cafelat robot義式機

第一篇在版上發的新手器材文也不知不覺過了八年.

https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1358059018.A.7BB.html

那時還住公司宿舍.所以一切從簡XD.主要比較大的花費就是將磨豆機從小飛馬升級到小富
士,經過了將近十年.也陸陸續續買了一些咖啡器材.大多是偏向價格親民新奇有趣.



也從版上獲得很多心得.可以明顯感受到家用咖啡器材的進步.今年算是一個段落.

想想覺得有點繞了路,利用本篇文章做個整理,也供其他版友參考.少走點冤枉路.

這篇主要是偏向器材選擇心得.味道風味部份著墨較少,百人百樣,還是靠自己去體會比較準

我之前用過的器材有.聰明濾杯.SWITCH濾杯.Wacaco Minispresso,摩卡壺,法式壺,虹吸,

愛樂壓,冰滴壺.越南濾杯.virus濾杯

以我目前的使用狀況來說

我不是屬於過度追求味道細節的玩家.以方便簡潔為主.所以我的需求跟在意的地方是

1.通常一次會泡個二大壺咖啡冰在冰箱,不管是手沖還是濃縮加水(美式咖啡),主要是我老

婆在喝,我自己通常是喝濃縮.或是濃縮加牛奶.手沖是單喝居多

2.極少打奶泡需求.全自動咖啡機沒用過蒸汽管,就算有也可以接受額外買奶泡棒

3.器材好清潔(這幾乎是我目前選器材的第一考量)

4.以未來不打算再升級的且負擔的起預算.磨豆機25000以下,半自動機50000左右

我參考的心得跟開箱主要都是來自於PTT咖啡版,01,還有YT的評測影片,跟

https://www.home-barista.com/

YT方面.台灣我最常看的就是小雨跟虎記.還有James Hoffmann(以下簡稱JH)

小雨跟虎記的最大優點是開箱文多.更新快,評論也算中肯,但因為他們都有自家販賣的商

品，所以有時對於某些產品立場會比較明顯一點XD,但不管如何聽他們講幹話也滿有趣

James Hoffmann最近剛破百萬訂閱,2007年拿下世界咖啡師大賽冠軍,他在自己的影片有

提到.因為自己工作關係.所以幾乎不接業配測試文.除了很早之前的SAGE寄給他的滴濾

咖啡機,也不會去評測商業用機型,而測試完的機器都會送給他的訂閱贊助者,他的評測主要是著重

在使用者體驗跟出杯品質,有空看看他的頻道,多多少少都會有個方向跟概念,以下就是目

前買過的器材心得跟小結
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磨豆機-非常重要.重中之中.我覺得磨豆機不管是手磨還是電磨.都值得再加點預算



手搖磨豆機

也是在今年入手1Z-KPRO黑曜版,距離我上次去關注手搖磨豆機有印像是匿名這個名字

使用了約二個多月.其間還推坑了我的同事入手了k-plus,他用了之後也能非常明顯感受到

砍豆機跟磨豆機的差別有多大.我唯一的後悔是太早買,現在買的話.會想選k-max.K系列

目前算是五千價位以下的基準線吧.拿來磨手沖刻度真的是非常輕鬆.清潔也是很方便.

可以全拆.不怕卡豆粉

但是拿來磨義式.真的滿磨一次就加深我想買電磨的慾望.會想買手搖磨豆機.主要也是在

辦公室使用,真的強烈建議.如果有長期使用打算.直接就是從K系列買.

虎記對於這系列評價也是不錯.小雨沒有公開推荐過.但有在追他影片.

就知道他對這支的評價跟使用率如何XD,

K系列的缺點常見的是靜電問題.雖然可以用RDT減少這現象.但畢竟不是鍍鈦刀盤.如果常

喝的話.可能每週就要拆清一次.

其他常見的討論還是c40,m47,在目前的環境中.萬元以下的預算

絕對可以選到符合一般用途且使用體驗良好的手搖磨豆機

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電動磨豆機

我自己歷程是小飛馬=>小富士=>自動咖啡機=>手磨1z kpro+df64

現在想想有點後悔把小富士賣掉orz

早期最常聽到的super jolly,楊家901n,601n,當年剛接觸咖啡領域的我.聽到一台磨豆機

要二萬UP都覺得不可思議.這幾年家用磨豆機市場越來越多廠商注意到.家用機跟商用機在意

的地方也不一樣,像是殘粉.用量.體積跟聲音大小.我自己的預算極限是在二萬五以下.

希望能義式手沖二用.主要是義式.手沖其次


DF64

今年最大的殺手級產品應該就是DF64,不到一萬五的價格.如果加上SSP刀盤大約

也不會超過二萬,YT打上DF64 滿滿的跟niche PK影片,但大家也知道平刀跟錐刀風味不同.

不過要做出一杯滿足一般人覺得美味的咖啡都是沒什麼問題

JH也專門為了DF64拍了一個評測文.雖然看起來似乎是缺點多於優點.但就看他所謂的缺點

是不是你在意的地方,在home-barista關於df64的改善討論也是不少,總結來說.主要缺點

靜電結塊.出粉口亂噴.外觀太醜,暴米花效應亂噴.刀盤需校正,抄襲P64所以不想買

但以上的問題目前都有國外或國外都有些人做3列印來改善.就像RDT建議必做

優點是:清潔方便,可換SSP刀盤,15000以下價格,附吹氣豆倉

DF64總結來說.有點像75%左右完成度的作品,完成的部份就是把豆子磨好的部份XD

其他就看使用者有沒有興趣再去優化.(刀盤校正更換,3D列印套件)

DF64相關資源

https://jtt.coffee/df64

一個新加坡的咖啡玩家CY.本職是老師.但關於DF64做了不少改善跟校正教學

https://www.youtube.com/c/CaffeMartellaSingapore



Eureka

也是討論度不低的品牌.外觀有質感,目前在台灣主力產品是specialite跟oro-xl,

小雨頻道

也有不少使用心得,各種優缺點跟建議都講的很好,比較多人在意的點是拆清要拆

螺絲跟殘粉問題,

但目前大家最期待的應該是還沒上市的 Eureka ORO - Mignon Single Dose

Eureka mignon specialita-

https://www.youtube.com/watch?v=GXUk2F5OzdQ&t=495s

https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1620196983.A.B9B.html

Eureka ORO-XL-台灣代理目前二萬左右還送座墊.但這台出來的時機有點尷尬,

因為有這個預算的人應該都在等Mignon Single Dose上市

Eureka ORO - Mignon Single Dose-官方還做了一個比較表VS niche VS DF64

https://bit.ly/3kcFRHx

https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1625582181.A.F65.html


BARATZA Sette270

也很常看到版友們推荐.但耐用度似乎是個問題(?,同品牌的encore詢問度也不低
https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1502332958.A.417.html
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非義式.

目前我最推荐起手的就是hario switch濾杯,之前是只有聰明濾杯,當年Ｍr.Clever推出來

也快十年了.當初還買了好幾個送給朋友入門.最近hario也跟著出了switch.可見真的經典

不敗,而且濾紙大創就有賣,這應該是最便宜的入門器材之一,也不用手沖壺,在公司泡也很

低調方便

JH比例 15克粉 250克水 先倒水再倒粉 2分鐘 hario switch濾杯



滴濾式咖啡機

這類產品其實跟聰明濾杯的定位有點重複.就差在最後一步咖啡萃取是自動還是手動

簡單方式就是SCAA認證咖啡機選一台.但日系品牌好像都沒入列.

https://sca.coffee/certified-home-brewer

JH的評測文是覺得OXO的9杯物超所值,但我個人覺得8杯的也不錯.體積小一半

我的想法跟這篇文章一樣#1X0uoaYk,所以我最後買了一台二手的咖啡王二代

而且我跟賣家說我只要主機.所以三千元成交.用不到一年

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免插電類

目前討論度最高的就是flair pro2,flair 58/58x 跟cafelat bot,YT也是不少二者

PK文,我那時在做功課時,58還沒上,所以也在觀望上市價格如何,朋友有買pro2,

使用體驗跟口味都很滿意

再加上pro2有攜帶盒.我本來己經要下單pro2.連他的佈粉器我都先去淘寶買好了XD

但最後讓我倒戈的關鍵點是JH跟虎記評測影片

JH評測的是NEO版本,小雨拿到的也是NEO版本,使用心得似乎就不那麼的好

然後虎記一開始說代理商沒回應.所以在PK直播中並沒有拿pro2,但後來也買了PRO2

來評測並且也稍微談了一下跟ROBOT,牛頓的異同

https://www.youtube.com/watch?v=-DgAWLVdUYo&t=67s

虎記跟JH都有評測robot跟flair(JH是NEO版),在robot方面.二方對於出杯品質都感

到滿意.flair pro2方面.在出杯品質上也是很有水準.因為虎記的影片中提到缺點都

是使用者體驗方面問題,

對我自己來說.我喜歡robot的金屬外型,零件相對單純,不太需要預熱.連續出杯也還OK

也有不少人是二台都有買,flair 58虎記也是給予很不錯的評價.

以下借用版友w326785419的二台心得參考

https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1634398956.A.2E6.html

總結來說.二台都能做出很有質量的espresso,就看個人喜好

wacaco Picopresso

另外有一台是今年上市的wacaco Picopresso 主打的市場就是外出使用,

我在很久前買過他們Wacaco Minipresso,但用沒多久就出掉了.

但這次的picopresso倒是讓我滿想買一組在公司使用.還在觀望後續使用者的心得

小雨頻道也有做滿詳細的介紹.這台對於磨豆機的要求頗高.購入前請三思~

摩卡壺

用過滿長一段時間.但後來還是因為都要上瓦斯爐就慢慢少用了,現在同類型的

應該會考慮買9barista.質感好上很多.但對於火源的要求跟研磨度也相對高

aeropress愛樂壓

JH為了這玩意兒拍了不少影片.aeropress還有舉辦世界大賽.有各種各樣的沖煮

法跟參數類似的產品還有Cafflano Kompresso,澳洲 Delter Coffee Press (DCP)(澳樂壓),

我只有買過aeropress也是用了三四個月後就賣掉,

因為太懶後期都是用聰明濾杯為主orz
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全自動咖啡機

今年賣了二台同型號不同電壓的delonghi ECAM 22.110.sb迪朗奇咖啡機,一台是從德

亞買用了約三年多.一台是接手朋友的台灣代理公司貨用了約七八年.

用了七八年的那台.沒有清潔過內部.直接看照片

https://photos.app.goo.gl/4Py27y2UTJT7a1Cs8

全自動咖啡機他的方便是建立在犠牲清潔度上

之前在版上分享過的清潔心得

https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1627271600.A.817.html

磨豆機要清潔

上沖煮器要清潔

下沖煮器也要清潔

咖啡出水口也要清潔

管線也要清潔

你使用覺得越方便.他就越髒, 現在有店家專門在做全自動咖啡機的保養.約在二千元

但你覺得你會半年做一次?一年一次.還是二年一次?

你每使用一次.咖啡粉未就會慢慢的佔據整個磨豆機.運送通道.沖煮器.

管路方面.或許可以透過半年或一年的清洗流程來減少問題.但磨豆機真的是個硬傷
.

我的建議是.要購買前.再好好想想他的清潔保養問題XD
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半自動機

目前還沒購入.畢竟是最後一哩路.也還沒急著入手需求.我是從JH的二部為出發點

500英磅以下最好的半自動機

https://www.youtube.com/watch?v=7HIGdYy5of4

1500英磅以下最好的半自動機

https://www.youtube.com/watch?v=e0kQ5WqjcU8

這二部影片提到的機型都是目前討論度最高的機種

在台灣另外還有的就是GEE,跟lelit bianca(虎記愛用款).

還有版上推的CP之王Nuova simonelli Oscar 2

但因為內容太多.未來真的要購買時.會再整理一篇心得比較跟我自己的選擇考量

像是蒸汽不是很重要.加熱待機時間.有沒有連續出杯需求

像Mr.G大這篇心得寫的很好,他提的第一點跟第二點.可能對於某些人來說就是排除考慮的

原因

https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1632573961.A.FA6.html

以上是懶人用家不專業的心得分享.

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.77.181.88 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1635139085.A.8BD.html
推 andy100a: 感謝分享 10/25 13:23
推 jokejokeddd: 很有感的分享，推 10/25 13:25
推 MrG: 我自己後來把Oscar2賣朋友該買MaraX了 10/25 13:52
→ MrG: 主喝奶飲品了話非常推Oscar2蒸汽應該是這個價位最強 10/25 13:53
→ MrG: Oscar沖煮頭螺絲凸出來的問題很好解決，我覺得不算是問題 10/25 13:55
推 Vladivostok: 分享很清楚，謝謝 10/25 13:55
→ SURREALTMR: 對我來說marax也是候選機之一 10/25 13:56
推 MrG: 然後MaraX我用的很開心，蒸汽比Osacr弱很多 10/25 13:57
→ MrG: 打奶泡時覺得安心 10/25 13:57
→ MrG: Oscar2對於主要喝濃縮的人可能會覺得有點不足 10/25 13:58
推 longtimens: 推分享 10/25 14:02
推 LJS99: 推 很棒的經驗分享 10/25 14:11
推 cai1017: 感謝分享 推 10/25 14:44
推 soulivee: 把鬼齒小富士買回來吧~自己如果只能帶一台磨豆機走 10/25 14:49
→ soulivee: 我會選鬼齒富士~能處理的range也最廣 10/25 14:49
→ soulivee: 雖然淺焙香氣表現普普，但舒服耐喝~ 10/25 14:50
推 A1101166: 厲害，推 10/25 14:55
推 ofender: 超大量心得給推 10/25 15:32
推 g06894123: 推心得 我也買一台咖啡王二代 整個適合懶人 10/25 15:54
推 hsiang1110: 很滿的資訊分享 感謝推 10/25 16:22
推 archer9229: 推 感謝經驗分享 10/25 16:41
推 tskier: 感謝分享 10/25 16:51
推 dlance: 一次滿足所有資訊，讚！ 10/25 17:25
→ dlance: Pico買了不會後悔，越用發現可以少買好多東西，五臟俱全 10/25 17:26
推 w326785419: 推好人 標題也好搜 10/25 19:22
推 hongtzai: 推 10/25 20:21
推 andy3020: 真的資訊滿滿，磨豆機的升級跟我好像XD 感覺就是受版上 10/25 21:53
→ andy3020: 影響很大哈哈哈 10/25 21:53
推 aaa6556: 感謝滿滿心得 10/25 23:04
推 motherlay: 推用心 10/26 01:08
推 realxjapan: 很棒又詳細的心得！ 10/26 07:33
推 Pettit: 淺焙在鬼齒修飾度過頭，投平刀一票 10/26 08:26
推 angell543: 我還在手磨，不過我認同磨豆機是重中之重。未來電磨打 10/26 08:36
→ angell543: 算直上ditting省的麻煩升級的問題 10/26 08:36
推 andy3020: 磨豆機真的很重要，磨豆機好壞是連不常喝的人都一定感 10/26 09:11
→ andy3020: 覺的出來的，所以只要有朋友要入坑我一定叫他們至少花 10/26 09:11
→ andy3020: 個三千買好一點的磨豆機，不然真的很浪費好豆子 10/26 09:11
推 mayoyo: 推~ 10/26 09:25
推 aromaboy: 推心得分享 10/26 12:38
推 henrypp: 推整理！很受用 10/26 15:10
推 MrYao: 推分享！ 10/26 15:35
推 lmw: 小富士投平刀一票，鬼齒喝起來是很柔順，但豆子特色也有點被 10/26 17:02
→ lmw: 修掉，送回老家給長輩用了 10/26 17:02
推 soulivee: 鬼齒淺焙要好喝豆子要多放一些啦，然後悶蒸要徹底 10/26 17:37
→ soulivee: 滲透不足豆量太少就會淡淡的。但強項還是在中深焙 10/26 17:38
→ soulivee: 一般平刀水粉比15，鬼齒我都會用到13.5左右才夠 10/26 17:44
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